Laboratório de Processos Biotecnológicos

Objetivo

O uso principal desse laboratório é para ministrar aulas práticas das disciplinas da área biotecnológica do curso de Engenharia química.  Para que o acadêmico possa adquirir o conhecimento dos processos biotecnológicos é necessário não só o embasamento teórico como também práticas laboratoriais para suportar e complementar de forma harmoniosa o ensino dissertativo da sala de aula.

Este laboratório visa proporcionar uma visão geral dos processos  envolvidos nas indústrias  biotecnológicas. Vários são os exemplos a serem destacados, desde a produção de antibióticos, enzimas, etanol, combustíveis e alimentos, até o tratamento de resíduos, o qual assume importância cada vez maior.

No laboratório os alunos terão oportunidade de aprender a cultivar e armazenar microrganismos de interesse industrial, realizar processos fermentativos para obtenção dos produtos supracitados, obter biocombustíveis de fontes renováveis e desenvolver práticas de purificação de produtos biotecnológicos.

Informações

Localização: Eixo 3, Prédio E

Horário de funcionamento: Sob demanda

Coordenação:

      Laura Marina Pinotti
        Telefone: +55 27 3312-1592
        E-mail: laura.pinotti [at] ufes.br